びぼうろく





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白菜と豚肉の重ね煮♪ :: 2014/03/31(Mon)

お弁当一つ♪


夕食♪
子持ち鮎の甘露煮
白菜と豚肉の重ね煮
里芋、枝豆がんも、こんにゃくの煮物
きゅうりに昆布塩


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お好み焼き♪ :: 2014/03/30(Sun)

雨降り、気温が上がって桜も一気に開花か♪

お弁当一つ♪


陶芸で兜を作る。
ろくろでひいたお茶碗型にたたらをくっつけていく。
3時間集中して疲れきった体に鞭打って夕食はホットプレートでお好み焼き


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うなぎ丼with卵焼き :: 2014/03/28(Fri)

夕食♪
うなぎ丼with卵焼き
長芋ポン酢
味噌汁(ハマチ・豆腐・新玉ねぎ)



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炊き込みおこわ♪ :: 2014/03/27(Thu)

お弁当一つ♪


夕食♪
炊き込みおこわ
ポテトサラダ・トマト・アスパラガス
子持ちカラフトししゃも
薄揚げと小松菜の煮浸し
釜揚げ新子に大根おろし



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チキンカツ♪ :: 2014/03/26(Wed)

夕食♪
チキンカツ(キャベツ・人参・セロリ・トマト)
厚揚げとゼンマイの甘辛煮
ごぼうと牛肉のしぐれ煮
釜揚げ新子のポン酢


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平打ち麺のクリームソース♪ :: 2014/03/25(Tue)

お弁当二つ♪


夕食♪
平打ち麺のクリームソース
鶏むね肉のフライ
野菜サラダ(トマト・セロリ・アスパラガス)


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コストコ食材で夕食♪ :: 2014/03/24(Mon)

お弁当一つ♪


久しぶりのコストコ♪
みんな大量買いするんだな…
よく考えないと無駄買いになるね(^^;;

夕食♪
コストコの散らし寿司
メキシコ産アスパラガスはオススメ
パストラミビーフを乗せて
黒毛和牛を炒めて大根おろしとボンズで
味噌汁(小松菜・長ネギ・麩)


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おろし月見ぶっかけ蕎麦♪ :: 2014/03/23(Sun)

夕食♪
おろし月見そば
鶏レバーの佃煮
厚揚げ生姜醤油
茹で蛸とサラダ菜・トマトなどでサラダ
しらはま寿司の穴子押し寿司



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彦根~岐阜 :: 2014/03/22(Sat)

彦根から岐阜へ向かい、次男との所用をすませ
文化屋でお昼ご飯をご馳走になり(*^^*)
帰りも少し渋滞…

お疲れ様~の夕食♪



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ひこニャンに会えず(T_T) :: 2014/03/21(Fri)

所用あって明日は岐阜へ
今日は途中の彦根で一泊♪
連休初日だったことを失念してた(~_~;)
大渋滞で二倍の時間かかって到着
みぞれに強風の天候にビックリ!


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厚揚げのソテー醤油焦がし♪ :: 2014/03/20(Thu)

お弁当二つ♪



夕食♪
ハマチと厚揚げのソテー
ブロッコリー、トマト
ほうれん草と竹輪の胡麻和え
味噌汁(小松菜・豆腐・さつま揚げ・長ネギ)


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シソ巻きハマチの天ぷら♪ :: 2014/03/19(Wed)

お弁当一つ♪


夕食♪
シソ巻きハマチの天ぷら
焼売(蓬莱) サラダ菜・新玉ねぎ
菜の花の和え物
味噌汁(ハマチ・豆腐・小松菜・長ネギ)
もち麦ご飯
イカの塩辛


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一人夕食♪ :: 2014/03/18(Tue)

お弁当一つ♪


一人夕食♪
残り物オンパレード(^^;;

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イカナゴくぎ煮でお弁当♪ :: 2014/03/17(Mon)

お弁当二つ♪


夕食♪
今日もハマチが続きます


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ハマチ三昧♪ :: 2014/03/16(Sun)

NさんはKさんと淡路島へ釣りに…
釣果は二人でハマチ13匹
我が家は7匹もらい、お友達にもおすそ分け

夕食♪
ハマチの刺身、あら煮、塩焼き、味噌汁


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春らしくブロッコリーのミモザサラダ♪ :: 2014/03/15(Sat)

天然酵母で、イチジクと胡桃、レーズン、クランベリー入りカンパーニュを焼く♪


夕食♪
子持ちししゃもの南蛮漬け
肉じゃが
蓮根と豚肉のキンピラ
ブロッコリーのミモザサラダ



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蓮根と舞茸のソテー♪ :: 2014/03/14(Fri)

くぎ煮を義父と長男に送る。
郵便局はイカナゴを送るエクスパックがいっぱい!
イカナゴのくぎ煮を1.5kgと釜揚げ500g作る。

夕食♪
鰹のたたき、新玉ねぎのスライス
イカナゴの釜揚げに大根おろし
蓮根と舞茸のソテーに鰹ぶし


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塩麹漬け鶏むね肉のソテー♪ :: 2014/03/13(Thu)

お弁当二つ♪
時間なくて写真なし(T_T)

夕食♪
塩麹漬け鶏むね肉のソテーに白髪ねぎ
豆腐とイカナゴの釜揚げの卵とじ
大根と菜の花、カニカマのサラダ


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イカナゴのくぎ煮 :: 2014/03/12(Wed)

やっとイカナゴのくぎ煮を炊く
生姜で2kg、レモンで2kg、釜揚げ500g
季節の物を作れて一安心♪

夕食♪
イカナゴのくぎ煮
イカナゴの釜揚げに大根おろし
菜の花とベビー帆立
里芋と枝豆がんもの煮付け



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子持ちカレイの煮付け♪ :: 2014/03/11(Tue)

お弁当二つ♪


夕食♪
子持ちカレイの煮付け
長ネギとカニカマの辛子酢味噌和え



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ロール白菜のクリーム煮♪ :: 2014/03/10(Mon)

お弁当二つ♪


夕食♪
ロール白菜のクリーム煮
野菜サラダ


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かいおう♪ :: 2014/03/09(Sun)

久振りにフレスコのプールへ。
風邪を吹っ飛ばせ~!

夕食は回転寿司の「かあおう」へ
スマホから予約出来るので待ち時間なし、注文はiPadで。
ネタは新鮮で、回転寿司では一番美味しいんじゃないかな(^_−)−☆


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ししゃもと茄子の南蛮漬け♪ :: 2014/03/08(Sat)

3ヶ月ぶりに陶芸再開♪

夕食♪
ししゃもと茄子の南蛮漬け
ササミと胡瓜の梅マヨネーズ和え
卵焼きのキノコあんかけ
味噌汁(豆腐・長ネギ)




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簡単海鮮ちらし♪ :: 2014/03/07(Fri)

実家から帰るのが遅くなったので
具の少ないチラシ寿司にお刺身を乗せて
簡単にすませる(^^;;


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冷蔵庫の残り物料理♪ :: 2014/03/06(Thu)

お弁当二つ♪


朝は青空だったのに、午後に雪が降る。
一時は吹雪くほどでビックリ!

天然酵母でクリームチーズ入りのマフィンとドライフルーツ入りのパウンドケーキを焼く♪


夕食♪
冷蔵庫の残り物を工夫して…
カレー味炒飯
伊勢エビ風味のパスタ、野菜サラダ
トマト煮込みの白菜ロール

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和風ロール白菜♪ :: 2014/03/05(Wed)

夕食♪
天ぷら(海老・茄子・サツマイモ・玉ねぎ・椎茸)
和風ロール白菜
ササミと搾菜、長ネギの和え物
白和え
味噌汁(豆腐・長ネギ・ワカメ)





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ちぢみほうれん草の白和え♪ :: 2014/03/04(Tue)

お弁当二つ♪


夕食♪
大根と鶏もも肉の煮物
白和え(ほうれん草・人参・ひじき)
ホッケの干物
味噌汁(長ネギ・えのき茸)
茎ワカメの佃煮、ふきのとうと筍


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ひな寿司♪ :: 2014/03/03(Mon)

お弁当二つ♪
しんどいし、買い物にも行けてないので
冷蔵庫にあった物をテキトーに詰める(^^;;


医院で点滴してから仕事へ
ましになってきた^_^

夕食♪
恒例のひな寿司は頑張って作りました♪


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風邪でダウン :: 2014/03/02(Sun)

お弁当一つ♪


風邪が治らず、一日静養

夕食♪ はNさんが準備してくれました(*^^*)
檜垣の巻き寿司など
凡天の餃子
ジャガイモと玉ねぎの卵とじ


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一升餅でお祝い♪ :: 2014/03/01(Sat)

Soくん、一才♪
一升餅でお祝い♪ 重くて泣いちゃったけど(^^;;


夕食♪
お赤飯
チーズのり餅
卵焼き
茎ワカメの佃煮
白菜即席漬け
シジミ汁



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