びぼうろく





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大晦日はお節の味見^_^ :: 2013/12/31(Tue)

大晦日はNさんと私と義父3人で。

夕食♪
牡蠣フライと山の芋の磯辺揚げ
ほうれん草の胡麻和え
黒豆、昆布巻の端
鏑の即席漬けなど


年越し蕎麦は山の芋と蒲鉾、青ネギ


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せこ蟹入りご飯♪ :: 2013/12/30(Mon)

息子一家がお節作りのお手伝いに来てくれました~(^-^)
Yuちゃんと二人で台所に立ち、息子にも数の子の筋とりや銀杏の皮むきしてもらいました(^_−)−☆
主人は義父を迎えに舞鶴へ日帰り
娘は夜勤に出かけました、お疲れ様m(_ _)m

夕食♪
ボイルせこ蟹
石鯛の煮付け
海老芋と枝豆がんもの煮物
栗原はるみさんの「母なます」
せこ蟹を入れて炊いたご飯



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鍋であったまろ♪ :: 2013/12/29(Sun)


お正月準備、掛け軸かけて菜々ちゃん記念撮影^^;
午後から娘と胡桃入りのゴマメや松風焼き鶏むね肉の塩麹ロールなどを作る
野菜の下茹で…顔みたい^^;オモシロイ


夕食♪
とり団子とサゴシで鍋♪
あったまる~(^_−)−☆


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冷蔵庫のお野菜片付けメニュー♪ :: 2013/12/28(Sat)

朝一番で病院に行ってから、年末の買い物第二弾!
花生けとお節は昆布巻から始まりました♪

夕食♪
茹で蛸のわさび醤油
かぶらと枝豆がんもの煮物
ほうれん草の胡麻和え
納豆
味噌汁(かぼちゃ・薄揚げ・しめじ・エノキ)



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ハヤシライスとホタテのバターソテーで簡単美味しい♪ :: 2013/12/27(Fri)

仕事納め。
プール納め。
少しずつお正月料理材料を買う

夕食♪
ハヤシライス
温泉卵・ホタテのバターソテー
大根とカニカマのサラダ
ブロッコリー・ミニトマト


天然酵母の山食を焼く
酵母が弱ってる?
最近釜の伸びが悪い(T_T)


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豚肉の生姜焼きに山盛り千切りキャベツ♪ :: 2013/12/26(Thu)

お弁当♪


夕食♪
豚肉の生姜焼き(山盛りキャベツの千切り)
ポテトサラダ
五目豆
野菜の甘酢漬け


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ハマチで♪ :: 2013/12/25(Wed)

夕食♪
ハマチと大根の煮物
ハマチの焼き物
五目豆
味噌汁(海老芋・小松菜)



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クリスマスイブ♪ :: 2013/12/24(Tue)

お弁当二つ♪


クリスマスイブっぽい食事♪
スモークサーモン・アボカド・牡蠣のオイル漬け
ローストビーフ
ベーコンとほうれん草のキッシュ
スプマンテ


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天然鯛とハマチでお魚尽くし♪ :: 2013/12/23(Mon)

年末の鯛釣り
今年は風も少なく釣り船も出て
本鯛やハマチを釣りあげてご帰還♪
新鮮な天然鯛には綺麗なアイシャドウが(*^^*)


夕食♪
お刺身・塩焼き・煮付け・あら汁と魚を堪能♪
娘の友人nanaちゃんも一緒に夕食を♪



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冬至にはカボチャで♪ :: 2013/12/22(Sun)

冬至♪
カボチャを食べて柚子湯に入って無病息災*\(^o^)/*

夕食♪
春巻き
蒟蒻の炒りつけ
大根とカニカマのサラダ
かぼちゃの煮物鶏そぼろ
野菜の酢漬け



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シュトーレンと山食を焼く♪ :: 2013/12/21(Sat)

お弁当一つ♪


シュトーレン二つと山食を焼く♪


夕食♪
鮭の一夜干し、茹で空豆
牡蠣のオイル漬け
大根と豚肉の甘辛炒め
海老餃子と野菜のスープ


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鰤を刺身と湯豆腐に入れて二度美味しく♪ :: 2013/12/21(Sat)

お弁当一つ♪


夕食♪
コッペ蟹
海老芋のたいたん
鰤の刺身
湯豆腐(鰤の刺身も少し入れて…)


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野菜がいっぱい♪ :: 2013/12/19(Thu)

お弁当一つ♪


夕食♪
揚げ物(タコ・蓮根・カボチャ・人参の葉)
野菜の酢漬け
味噌汁(カボチャ・薄揚げ・エノキ・ねぎ)



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娘が作ってくれたハヤシライス♪ :: 2013/12/18(Wed)

冷たい雨。

実家へ行き、母の84歳をお祝い♪


夕食♪
娘が作っておいてくれたハヤシライスに
温泉卵を乗せて、
サラダとともに。


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THE TIGERS 2013♪ :: 2013/12/17(Tue)

お弁当二つ♪


仕事から定刻にダッシュで帰り、菜々・茶々を散歩させて…
またお留守番してねm(_ _)m

京セラドーム大阪へ急げ~
「THE TIGERS 2013」へ!
良い席だった~♪



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シュトーレンをおさらい♪ :: 2013/12/16(Mon)

お弁当二つ♪


シュトーレン焼く♪


夕食♪
鰤の味噌漬け 焼いた味噌も美味しい~♪
大根と鶏もも肉の煮物
カボチャの煮物
鏑やキュウリの酢漬け


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味噌仕立ての鍋♪ :: 2013/12/15(Sun)

夕食♪
鍋~~~
鱈と牡蠣、鰯のつみれ、野菜に豆腐
味噌とコチュジャンなどで鍋に
仕上げは平うどんと卵で




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蓬莱のシュウマイと肉団子♪ :: 2013/12/14(Sat)

トアロードのカフェでYuちゃんとSoくんとデート♪
9ヶ月と25日のSoくん、iPhone見たらテンションあがり、自分で激写⁈


夕食♪
蓬莱のシュウマイと肉団子
牡蠣とベーコン・小松菜の炒め物
白菜の卵とじ中華スープ


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またまた残り物で一人夕食♪ :: 2013/12/14(Sat)

お弁当一つ♪


今日も一人夕食♪
残り物取り合わせれば立派な一食^^;
焼き鮭、牡蠣のしぐれ煮
ふろふき大根
五目おから
かぶらの即席漬け

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舞鶴長谷川商店の鰤の味噌漬け♪ :: 2013/12/12(Thu)

お弁当二つ♪


夕食♪
鰤の味噌漬け
牡蠣のしぐれ煮
ふろふき大根(柚子味噌)
クラゲと胡瓜
味噌汁(サツマイモ・水菜・豆腐・ネギ)


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牡蠣ごはん、美味し! :: 2013/12/11(Wed)

夕食♪
おろしハンバーグ(ブロッコリー・スナップエンドウ)
牡蠣のしぐれ煮
牡蠣ごはん
五目おから


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みんな忘年会で、一人夕食♪ :: 2013/12/10(Tue)

お弁当二つ♪



一人夕食♪
レトルトカレーに牡蠣フライ



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カキフライ♪ :: 2013/12/09(Mon)

お弁当二つ♪


夕食♪
坂越の牡蠣でカキフライ
キャベツと豆苗とりんごのサラダ
生牡蠣のポン酢
味噌汁(里芋・ゴボウ・エノキ茸・ネギ)



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坂越の生牡蠣♪ :: 2013/12/08(Sun)

お掃除日和♪
ガラス拭きで汗びっしょり

天然酵母の山食を焼く


N子が友人と坂越へ牡蠣食べに…
生牡蠣お土産に買ってきて~


夕食♪
塩麹に漬けた鮭のソテー
サラダ
鮭入りジャガイモ団子の野菜たっぷりスープ
ほうれん草の胡麻和え
坂越の生牡蠣


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姫路おでんは生姜醤油で♪ :: 2013/12/07(Sat)

冷蔵庫や二階の大掃除
クレープとりんご煮とアイスクリームで一休み♪


夕食♪
ゴルフのお土産
姫路おでんと巻き寿司


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大きなかぶら一個を色々に♪ :: 2013/12/02(Mon)

お弁当一つ♪


夕食♪
豚肉のシソロールカツ
マカロニサラダ
かぶらの野菜スープ
かぶらの即席漬け
かぶらの葉っぱとちりめんじゃこ



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篠山の山の芋でとろろご飯♪ :: 2013/12/02(Mon)

お弁当一つ♪


夕食♪
香住のカレイ
山の芋でとろろご飯
豆腐や野菜、きのこをサッと煮た汁物



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香住のカレイ♪ :: 2013/12/02(Mon)

お弁当一つ♪


夕食♪
香住のカレイ
舞茸とエリンギ焼き
小松菜と梅焼きの煮浸し
白菜即席漬け
焼きたらこ



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トロトロ湯葉と豆腐に柚子こしょう♪ :: 2013/12/02(Mon)

お弁当一つ♪


天然酵母の山食
国内産小麦で焼くと窯伸びが少ない


夕食♪
鱈の西京味噌漬け
蛸と胡瓜のシソドレッシング和え
湯葉豆腐
味噌汁(白菜・麩・青ネギ)
白菜の即席漬け
ちりめん山椒



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